Минеральная вода: что это такое и из чего состоит — характеристика, химический состав, свойства, особенности и функции

Наше здоровье напрямую связано с тем, что мы пьем. Учеными доказано, что без еды человек может прожить около месяца, но без жидкости не протянет и недели. Организм, в зависимости от пола и возраста, состоит из H2O на 70-80 процентов, и она играет огромную роль в нашей жизнедеятельности. Мы просто не замечаем, какую функцию она выполняет. Но органы напрямую связаны с ней, ведь она участвует в процессе пищеварения, снабжает клетки кислородом (который переносится по кровеносной системе), выводит шлаки, токсины и остальные вредные вещества. В статье мы расскажем, что это такое — минеральные воды, дадим определение, описание, особенности, характеристики, и поясним, что содержится в лечебной природной жидкости.

Продолжение статьи

В зависимости от химического состава она способна не только поддерживать щелочно-кислотный баланс в организме человека, но и излечивать от различных недугов, создать стойкую ремиссию хронических заболеваний. Однако необходимо понимать, что переусердствование минералкой может повлечь за собой негативные последствия, так как избыток ее также вреден для нас, как и недостаток. Значит необходимо найти «золотую середину». Давайте поговорим об этом. Грубо говоря, к такому понятию можно причислить фактически любой источник. Растворенные примеси и дали название. Многие подземные емкости содержат такое количество солей, что они становятся совершенно непригодны для бытового использования. В этом случае они находят применение в качестве сырья для фармацевтической или химической промышленностей.

Минеральная — это какая вода и что означает

функции минеральных вод

Уникальные естественные источники находятся повсеместно, независимо от географических широт. Их можно встретить на равнинной местности, в предгорье, горах и даже в пустынях. В природе не существует абсолютно чистых залежей. В той или иной степени в каждом объеме присутствуют растворенные соли. Меньше всего ионов находится в атмосферных осадках, потому что происходит естественный процесс дистилляции. Жидкость сначала испаряется, затем, охлаждаясь в верхних слоях атмосферы, возвращается на землю. В результате этого процесса образуется снег (в дальнейшем он питает реки), дождь, туман. Все это скапливается в природных и рукотворных хранилищах. На этом этапе степень минерализации минимальна. В дальнейшем происходит проникновение вглубь земли. На своем пути ручейки встречают самые разнообразные горные породы. Если кварцевый песок или привычная нам глина, фактически не поддаются растворению, то известняки и многие другие химические соединения активно вступают в реакцию, обогащают сторонними вкраплениями. Также повышение концентрации бывает в районах, не имеющих естественных стоков. Озера и реки, в которых происходит сбор осадков, но отсутствует выход перетекания, за счет испарения накапливают все соли, смываемые с окрестных горных пород.

В бытовом понимании к этому классу причисляется жидкость, имеющая полезные и лечебные вещества. В дальнейшем мы обсудим именно этот разряд и рассмотрим, как структуру так и правила использования, чтобы употребление напитка не навредило вам.

Химический состав и свойства минеральной воды

какая вода называется минеральной

Из курса школьной химии нам известно, что H2O является самым сильным растворителем. В той или иной мере большая часть соединений подвергается расщеплению на ионы и катионы. Водород и кислород – одни из самых активных элементов, которые стремятся вступить в связь со многими материями, встречающимися на их пути. За счет этого качества происходит обогащение частицами пород.

Наиболее распространенными примесями являются соли кальция, магния, хлора, фтора, натрия, железа, брома, йода и даже мышьяка. Эти соединения бывают разных видов и встречаются в различных количествах и комбинациях.

Как сопутствующие, в макроскопических объемах присутствуют и другие элементы, менее склонные к растворению. В источниках можно найти всю таблицу Менделеева. Например, в мировом океане растворено золото во много раз больше, чем есть в финансовых организациях всех стран.

Конечно от состава сильно зависят свойства и характеристики лечебной воды. Поэтому в каждом конкретном случае анализируется влияние ее на организм и технология применения. Целебные последствия от ее употребления были замечены несколько тысячелетий назад. Благотворное влияние на пищеварительный тракт и кожные заболевания давно подметили в древнем Египте и Китае. Одним из критических моментов для жителей равнин является недостаток йода. Некоторые регионы сталкиваются с дефицитом железа, что приводит к анемии. Ранее была распространена проблема отсутствия обычной соли, что также ведет к нарушению жидкостного баланса в организме. Кальциевые соединения абсолютно необходимы для нормального построения скелета. В этом же процессе участвует фтор и фосфор. Поэтому и в наше время необходимо даже совершенно здоровому человеку иметь поступление этих элементов извне.

Как использование минеральной воды влияет на наш организм

что содержится в минеральной воде

Влияние питья на процессы, происходящие в нашем теле, строго индивидуально. Зависит от наших особенностей и тех компонентов, что находится в растворе. Главным элементом является H2O, все остальные ионы выполняют вторичные функции. Большую часть необходимых строительных «кирпичиков» мы получаем с пищей. Но во многих регионах наблюдается дефицит тех или иных веществ. Например, на Крайнем Севере всегда было мало поваренной соли и йода. Это связано с тем, что большинство хранилищ питалось от осадков. Поэтому просто подсоленная влага решала много проблем со здоровьем. Особым разделом является влияние структуры на людей с теми или иными отклонениями от нормы. Каждая болезнь вносит свой негативный вклад в обменные процессы и своевременное использование минералки может ускорить выздоровление. Подбор необходимого состава производит медицинский работник на основе тщательного диагностирования. Так как избыток солей может негативно повлиять на организм в такой же мере, как и недостаток.

Польза от применения минеральной воды

какая вода считается минеральной
Для ежедневного использования рекомендована жидкость с невысоким содержанием растворенных веществ (не более 1 грамма на литр). Но даже в этом случае это может быть противопоказано при некоторых хронических заболеваниях, в частности, при почечной недостаточности.

Более концентрированные растворы используются по определенным показаниям, принимаются строго дозировано и желательно под присмотром врачей. Часть источников вообще не стоит употреблять перорально, так как они используются для лечения кожных болячек. Проникновение полезной субстанции в организм происходит за счет диффузии через дерму.

Рассмотрим положительные стороны применения подземного природного источника:

  • Нормализует кислотно-щелочной баланс.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Благотворно влияет на состояние кожи, костей, волос, ногтей, зубов.
  • Стабилизирует кровь (повышается уровень гемоглобина, снижается количество холестерина).
  • Положительно воздействует на работу печени, почек, желудка, кишечника.
  • Омолаживает организм.
  • Повышает общий тонус и укрепляет нервную систему.
  • Способствует снижению веса при ожирении.
  • Применяется при терапии диабета.
  • Ингаляции некоторыми составами используются при лечении заболеваний верхних и нижних дыхательных путей. Как показала практика, это значительно ускоряет процесс отхождения мокроты и восстановления функций легких.

Возможный вред

что собой представляет минеральная вода

Как мы уже отмечали, бездумное применение может нанести достаточно серьезный ущерб. Если использование столовых растворов безопасно, то лечебные виды необходимо принимать как лекарство строго в соответствии с предписанием.

Особое внимание стоит уделить пациентам, имеющим проблемы с мочеполовой системой, так как переизбыток солей способен спровоцировать развитие обострение недугов. Часть составов противопоказана при гастрите, язве. Некоторые виды нежелательны для людей с больной печенью. Высокое содержание ионов щелочных металлов может привести к связыванию излишнего количества жидкости внутри организма, что приводит к отекам и повышению артериального давления. Это чревато проблемами с сердцем и может спровоцировать инсульт.

Врачи рекомендуют использовать продукт с осторожностью и желательно под присмотром специалистов.

Классификация

минеральная вода состав и свойства

Каждый источник уникален. Из чего состоят минеральные воды зависит от конкретной точки добычи. Часто в одном санатории бюветы достаточно сильно отличается в зависимости от скважины.

Для систематизации принято разделение по следующим признакам:

  • количество растворенных веществ;
  • ионный и газовый составы;
  • температурные значения;
  • кислотность (от нейтральной до щелочной);
  • радиоактивность.

По растворенным элементам выделяют:

  • хлоридную;
  • сульфатную;
  • гидрокарбонатную;
  • натриевую;
  • кальциевую;
  • магниевую;
  • железистую;
  • бромную;
  • йодную;
  • фторсодержащие;
  • мышьяковую;
  • комбинированную.
Комбинаций очень много, они могут меняться от сроков эксплуатации скважины и даже от времени года. Питьевая вода из домашнего колодца имеет слишком много растворенных веществ. Поэтому ее употреблять без предварительной очистки не желательно.

Функции и особенности применения минеральных вод

что такое минеральные воды определение

Неспециалисту трудно разобраться в тонкостях использования жидкости со сложным составом. Условно она делится на три вида. При получении рецепта от врача обратите внимание на название, и попросите провизора дать вам именно тот вариант, что прописан вам.

Столовая

Такой продукт можно приобрести в обычном супермаркете. В сухом остатке в нем присутствует не более одного грамма солей на литр. Показан к ежедневному применению, имеет мягкий вкус без посторонних запахов. Противопоказания крайне ограничены и распространяются на пациентов со специфическими заболеваниями.

Лечебно-столовая

Действующих веществ значительно больше, концентрация – до 10 грамм на тысячу миллилитров. Имеет ярко выраженный привкус. Продается как в аптеках, так и продуктовых точках. Допустима для нерегулярного потребления в небольших количествах. Некоторые сорта обладают специфичным запахом (сероводород).

Лечебная

В таком составе могут присутствовать большие концентрации определенных компонентов (бром, йод, железо, магний и т.д.). Употребление производится в строгом соответствии с назначенным курсом лечения и под присмотром медицинских работников. Самолечение недопустимо, так как может нанести вред организму за счет повышения нагрузки на многие органы, отвечающие за выведение лишних веществ.

В отдельную группу относят жидкость, не предназначенную для приема внутрь. Ее используют в терапевтических целях в виде ванн, компрессов и ингаляций.

Часть препаратов создается искусственно путем введения в очищенную влагу специальных добавок. Вы можете спокойно ее употреблять в больших количествах, она не принесет вреда. Но стоит понимать, что и польза будет минимальной.

Что собой представляет санаторно-курортная минеральная вода

применение минеральной воды

Заметное положительное влияние при отдельных заболеваниях издревле используется H2O для устранения недугов. В лечебных учреждениях стараются по максимуму применять благотворное качество местных бюветов. В зависимости от проблемы вам могут предложить индивидуальный курс терапии природным источником. Это может быть: дозированное употребление внутрь, ванны, клизмы, орошение, дыхательные ингаляции.

В большинстве случаев каждая здравница специализируется на лечении ограниченного количества заболеваний, например желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательной системы. Расположение санатория зависит от свойств и состава источников. Зачастую для терапии берется не только жидкость, но и сопутствующие грязи из местной реки, озера.

Что лечит минералка

Каждая скважина обладает своими особенностями и способна принести пользу при различных недугах. Те бюветы, которые помогают побороть проблемы с ЖКТ, совершенно неэффективны при сердечно-сосудистых патологиях и наоборот. Поэтому стоит прислушиваться к рекомендациям терапевта при выборе санатория.

Газированная и негазированная

минеральная вода это какая

Способность жидкости впитывать определенные газы также нашло применение в медицине. Наиболее распространенным естественным сопутствующим элементом является сероводород. Поэтому часто неприятный запах сопровождает натуральные источники, например, в Липецке или Ессентуках. Для улучшения вкусовых качеств зачастую используется газирование углекислотой. В большинстве случаев данный метод совершенно безвреден для здоровья, однако существуют противопоказания при патологиях желудка (повышенная кислотность, язва, гастрит). В лечебных целях доктора предпочитают применять негазированные напитки. СО2 используют для маскировки не всегда приятного вкуса влаги из скважины.

Как необходимо употреблять минералку

Любой продукт требует соблюдение определенных правил и меры. Особое внимание стоит уделить лечебным видам с высокой концентрацией растворенных солей. К такому напитку нужно относиться исключительно как к лекарственному средству, строго соблюдать рецептуру применения. Для общедоступных разновидностей, как столовая и лечебно-столовая ограничений намного меньше. Но и здесь необходимо соблюдать осторожность и проконсультироваться со специалистами.

В зависимости от характеристик источника и необходимого качества на выходе, соответствующую очистительную систему вам помогут подобрать в специализированных организациях, как пример, в компании «Вода Отечества».

В России не у всех жителей имеется возможность присоединения к центральному водоснабжению и им приходится пить жидкость из собственных скважин. Они зачастую содержат избыточное количество кальция, магния и железа. Данные элементы могут негативно повлиять на эффективную работу жизненно важных органов. Поэтому лучше предварительно обработать H2O, пропуская ее через специализированные фильтры.

Какая вода называется и считается минеральной – как ее выбрать

Решение будет зависеть от цели использования. Для ежедневного потребления, особенно в жаркое время, фактически без ограничений подходит напиток под маркой «Столовая». Главное, при покупке изучить сведения о продукте, и не пользоваться контрафактом.

Если у вас выявлено какое-то заболевание, то вам припишут к основной терапии употребление «Лечебной» минералки. В этом случае отступать от рекомендаций категорически не рекомендуется. Следует выполнять график и дозировку строго по предписанию доктора. Приобретая товар в аптеке, убедитесь в соответствии марки и состава.

[свернуть]

Автор публикации

не в сети 28 минут

Admin

0
1 группа, положительный, хроническая пневмония, вылеченная в 16-18 лет.
Комментарии: 0Публикации: 138Регистрация: 12-02-2020